सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज (सीएमसी)
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सीएमसी कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज
CAS: 9004-32-4
Carboxymethyl सेल्यूलोज (CMC) एक आयनिक पानी में घुलनशील बहुलक है जो दुनिया के सबसे प्रचुर मात्रा में बहुलक - कपास सेल्यूलोज से प्राप्त होता है। यह सेल्यूलोज गम के रूप में भी जाना जाता है, और इसके सोडियम नमक महत्वपूर्ण सेल्यूलोज डेरिवेटिव हैं। बहुलक श्रृंखला के साथ बाध्य कार्बोक्सिमिथाइल समूह (-CH2-COOH) सेल्यूलोज पानी को घुलनशील बनाता है। जब भंग कर दिया जाता है, तो यह जलीय घोल, निलंबन और पायस की चिपचिपाहट को बढ़ाता है, और उच्च एकाग्रता पर, यह छद्म-प्लास्टिसिटी या थिक्सोट्रॉपी प्रदान करता है। एक प्राकृतिक पॉलीइलेक्ट्रोलाइट के रूप में, सीएमसी तटस्थ कणों के लिए एक सतह आवेश प्रदान करता है और इसका उपयोग जलीय कोलाइड और जैल की स्थिरता में सुधार करने या एग्लोमरेशन को प्रेरित करने के लिए किया जा सकता है। यह गाढ़ा, पानी प्रतिधारण, फिल्म-गठन, रियोलॉजी और स्नेहकता के अच्छे गुण प्रदान करता है, जिसका व्यापक रूप से भोजन, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, औद्योगिक पेंट्स, सिरेमिक, तेल ड्रिलिंग, निर्माण सामग्री आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।