सेल्यूलोज इथर के गुण और अनुप्रयोग

सेल्यूलोज इथर प्राकृतिक सेल्यूलोज के रासायनिक संशोधन द्वारा प्राप्त बहुलक यौगिकों का एक वर्ग है, जो व्यापक रूप से निर्माण सामग्री, चिकित्सा, भोजन, कोटिंग्स और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। सेल्यूलोज इथर के गुण निकटता से प्रतिस्थापन के प्रकार, प्रतिस्थापन की डिग्री और आणविक भार से संबंधित हैं। उनके पास अद्वितीय गुण और उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है।

1। सेल्यूलोज इथर के गुण
घुलनशीलता
प्रतिस्थापन की शुरुआत के कारण, सेल्यूलोज इथर प्राकृतिक सेल्यूलोज अणुओं के बीच और भीतर के मजबूत हाइड्रोजन बॉन्ड को तोड़ते हैं, जिससे वे पानी या कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील हो जाते हैं। विभिन्न प्रकार के सेलूलोज़ पंखों में अलग -अलग घुलनशीलता होती है:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): ठंडे पानी में घुलनशील, गर्म पानी में अघुलनशील, लेकिन गर्म पानी में जेल बनाता है।
Carboxymethyl सेल्यूलोज (CMC): आसानी से ठंडे और गर्म पानी में घुलनशील, अच्छे मोटे गुणों के साथ।

मोटा होना
भंग करने के बाद, सेल्यूलोज इथर उत्कृष्ट मोटा प्रभाव के साथ एक उच्च-चिपचिपापन समाधान बनाते हैं। इसका रियोलॉजिकल व्यवहार एकाग्रता और कतरनी दर में परिवर्तन के साथ बदल सकता है, जिसमें स्यूडोप्लास्टिक द्रव गुण दिखाते हैं, जो कि औद्योगिक योगों की तरलता और स्थिरता को समायोजित करने के लिए उपयुक्त है।

फिल्म बनाने और आसंजन गुण
सेल्यूलोज इथर सब्सट्रेट की सतह पर एक समान पारदर्शी फिल्म बना सकते हैं, अच्छे लचीलेपन और पानी के प्रतिरोध के साथ, और कोटिंग्स और पैकेजिंग सामग्री में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। इसी समय, इसमें मजबूत आसंजन है और इसे एक बाइंडर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

स्थिरता
सेल्यूलोज इथर एक विस्तृत पीएच रेंज में स्थिर होते हैं और मजबूत एसिड और क्षार प्रतिरोध होते हैं। इसी समय, इसके रासायनिक गुण स्थिर होते हैं, आसानी से सूक्ष्मजीवों द्वारा नीचा नहीं होते हैं, और लंबे समय तक कार्य कर सकते हैं।

थर्मल जेल
कुछ सेल्यूलोज इथर (जैसे कि एचपीएमसी) गर्म होने पर घोल टर्बिड या जेल बन जाएगा। इस संपत्ति का व्यापक रूप से निर्माण और खाद्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

2। सेल्यूलोज इथर का अनुप्रयोग
निर्माण सामग्री क्षेत्र
सेल्यूलोज इथर मुख्य रूप से निर्माण सामग्री में मोटे, पानी के रिटेनर्स और बाइंडरों के रूप में उपयोग किए जाते हैं। इसका अच्छा पानी प्रतिधारण सीमेंट मोर्टार और जिप्सम उत्पादों के निर्माण प्रदर्शन में सुधार करता है, ऑपरेशन के समय को लम्बा खींचता है, और दरारों को रोकता है। विशिष्ट अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
सीमेंट मोर्टार: एंटी-सैगिंग में सुधार, आसंजन और निर्माण तरलता को बढ़ाना।
टाइल चिपकने वाला: बॉन्डिंग स्ट्रेंथ को बढ़ाएं और निर्माण सुविधा में सुधार करें।
पोटीन पाउडर और जिप्सम उत्पाद: निर्माण गुणों में सुधार, पानी की प्रतिधारण और सतह की चिकनाई बढ़ाना।

चिकित्सा क्षेत्र
सेल्यूलोज इथर व्यापक रूप से दवा उद्योग में उपयोग किए जाते हैं, मुख्य रूप से टैबलेट बनाने वाले एजेंटों, विघटन, निरंतर-रिलीज़ एजेंट और कोटिंग सामग्री के रूप में। उदाहरण के लिए:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): कैप्सूल के गोले के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में, यह शाकाहारी और हाइपोएलर्जेनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जिलेटिन की जगह लेता है।
Hydroxyethyl सेल्यूलोज (HEC): दवा निलंबन और आंखों की बूंदों को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

खाद्य उद्योग
सेल्यूलोज इथर खाद्य उद्योग में महत्वपूर्ण एडिटिव्स हैं, जिसमें मोटा होना, स्थिरीकरण, पायसीकरण और जल प्रतिधारण प्रभाव हैं।
स्वाद और बनावट स्थिरता में सुधार करने के लिए आइसक्रीम, सॉस और जेली में उपयोग किया जाता है।
उम्र बढ़ने और क्रैकिंग को रोकने के लिए पके हुए माल में एक मॉइस्चराइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है।

कोटिंग्स और स्याही
सेल्यूलोज इथर को आमतौर पर कोटिंग उद्योग में मोटेरेनर और रियोलॉजी नियंत्रण एजेंटों का उपयोग किया जाता है, जो कोटिंग्स की एकरूपता और समतल करने और वर्णक अवसादन को रोक सकता है। एक ही समय में, फिल्म बनाने वाली सहायता के रूप में, यह कोटिंग प्रदर्शन में सुधार करता है।

दैनिक रासायनिक उत्पाद
डिटर्जेंट, सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में, सेल्यूलोज इथर का उपयोग मोटा और स्टेबलाइजर्स के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, टूथपेस्ट में, कार्बोक्सिमिथाइल सेल्यूलोज (सीएमसी) आदर्श स्थिरता और पेस्ट स्थिरता प्रदान कर सकता है।

अन्य क्षेत्र
सेल्यूलोज इथर का उपयोग कृषि (कीटनाशक निलंबन), पेट्रोलियम उद्योग (ड्रिलिंग द्रव थिकेनर) और कपड़ा उद्योग (मुद्रण और रंगाई सहायक) में भी किया जा सकता है।

सेल्यूलोज इथर अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन और विविध कार्यों के साथ विभिन्न उद्योगों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सेल्यूलोज ईथर प्रौद्योगिकी के निरंतर विकास के साथ, इसके आवेदन क्षेत्रों को और विस्तारित किया जाएगा और सतत विकास और ग्रीन केमिस्ट्री में अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे।