हाइड्रॉक्सीथाइल सेल्यूलोज और एथिल सेल्यूलोज

1। बुनियादी अवधारणाएं

हाइड्रॉक्सीथाइल सेल्यूलोज (एचईसी): हाइड्रॉक्सीथाइल सेल्यूलोज (एचईसी) एक प्राकृतिक बहुलक यौगिक है, जिसे आमतौर पर सेल्यूलोज के ईथरिफिकेशन द्वारा प्राप्त किया जाता है। हाइड्रॉक्सीथाइल (-CH2CH2OH) समूह को इसके अणु में पेश किया जाता है, जिससे यह अच्छी पानी की घुलनशीलता, मोटा होना, गेलिंग और सतह गतिविधि देता है। एचईसी का उपयोग कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से कोटिंग्स, सौंदर्य प्रसाधन, डिटर्जेंट, भोजन, चिकित्सा और निर्माण उद्योगों में किया जाता है।

एथिल सेल्यूलोज (ईसी): एथिल सेल्यूलोज (ईसी) भी प्राकृतिक सेल्यूलोज से प्राप्त एक ईथर यौगिक है। HEC के विपरीत, एथिल (-C2H5) समूह को हाइड्रॉक्सीथाइल समूह के बजाय ईसी के अणु में पेश किया जाता है। इसमें अपेक्षाकृत खराब घुलनशीलता है और आमतौर पर कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है लेकिन पानी में अघुलनशील है। ईसी का उपयोग आमतौर पर फार्मास्यूटिकल्स, कोटिंग्स और चिपकने जैसे उद्योगों में किया जाता है, और इसमें मोटा होना, स्थिरीकरण और फिल्म बनाने वाले कार्य होते हैं।

2। रासायनिक संरचना और घुलनशीलता में अंतर

रासायनिक संरचना:
HEC की आणविक संरचना हाइड्रॉक्सीथाइल (CH2CH2OH) प्रतिस्थापन समूहों के माध्यम से सेल्यूलोज अणुओं को संशोधित करके बनाई जाती है। यह संशोधन एचईसी हाइड्रोफिलिक बनाता है और इसे पानी में अच्छी तरह से भंग किया जा सकता है।
ईसी अणु में, एथिल समूह (C2H5) सेल्यूलोज में कुछ हाइड्रॉक्सिल समूहों को बदलते हैं, जो इसके अणुओं को हाइड्रोफोबिक और पानी में खराब घुलनशील बनाता है, आमतौर पर कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील होता है।
घुलनशीलता:

एचईसी आसानी से पानी में घुलनशील है, विशेष रूप से गर्म पानी में, और इसकी घुलनशीलता आणविक भार और हाइड्रॉक्सीथिलेशन की डिग्री से संबंधित है। इसकी पानी की घुलनशीलता के कारण, एचईसी का उपयोग अक्सर उन स्थितियों में किया जाता है जहां पानी की घुलनशीलता की आवश्यकता होती है, जैसे कि कोटिंग्स, थिकेनर, आदि।
ईसी में पानी में खराब घुलनशीलता है, लेकिन शराब सॉल्वैंट्स और कीटोन सॉल्वैंट्स जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अच्छी घुलनशीलता है। इसलिए, ईसी का उपयोग अक्सर कार्बनिक विलायक वातावरण में एक मोटा या फिल्म पूर्व के रूप में किया जाता है।

3। आवेदन क्षेत्र

एचईसी का आवेदन:
कोटिंग्स: एचईसी का उपयोग पानी-आधारित कोटिंग्स के लिए एक मोटा और रियोलॉजी संशोधक के रूप में किया जाता है, जो कोटिंग्स के तरलता, निलंबन और एंटी-प्रिसिटेशन गुणों में सुधार कर सकता है।
कॉस्मेटिक्स: सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, एचईसी का उपयोग अक्सर लोशन, शैंपू और स्किन क्रीम जैसे उत्पादों में एक मोटा, पायसीकारक और मॉइस्चराइज़र के रूप में किया जाता है।
दवा: एचईसी का उपयोग ड्रग्स की धीमी रिलीज में मदद करने के लिए एक मोटी और गेलिंग एजेंट के रूप में नियंत्रित-रिलीज़ ड्रग की तैयारी में भी किया जाता है।
निर्माण: निर्माण उद्योग में, एचईसी का उपयोग निर्माण प्रदर्शन में सुधार करने के लिए सीमेंट या मोर्टार के लिए एक मोटा के रूप में किया जाता है, जैसे कि खुले समय का विस्तार करना और संचालन में सुधार करना।

ईसी का आवेदन:
फार्मास्यूटिकल्स: एथिल सेल्यूलोज का उपयोग अक्सर दवा क्षेत्र में किया जाता है, विशेष रूप से नियंत्रित-रिलीज़ ड्रग की तैयारी में, ड्रग वाहक, फिल्म कोटिंग, आदि के रूप में।
कोटिंग्स और चिपकने वाले: कोटिंग्स उद्योग में, ईसी को अक्सर एक मोटा और फिल्म पूर्व के रूप में उपयोग किया जाता है। यह कोटिंग की मोटाई को बढ़ा सकता है और मौसम प्रतिरोध को बढ़ा सकता है।
भोजन: ईसी का उपयोग खाद्य क्षेत्र में भी किया जाता है, मुख्य रूप से एक मोटा और स्टेबलाइजर के रूप में, और इसका उपयोग जेली और कैंडी जैसे खाद्य पदार्थों में किया जाता है।
कॉस्मेटिक्स: ईसी का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन में इमल्शन की चिपचिपाहट और स्थिरता को बढ़ाने के लिए किया जाता है, और इसका उपयोग त्वचा देखभाल घटक के रूप में भी किया जा सकता है।

4। प्रदर्शन तुलना

मोटा होना:
एचईसी और ईसी दोनों में अच्छे मोटे प्रभाव हैं, लेकिन एचईसी पानी में मजबूत मोटा होना दिखाता है, विशेष रूप से जलीय प्रणालियों के लिए उपयुक्त है। ईसी अपने हाइड्रोफोबिसिटी के कारण कार्बनिक सॉल्वैंट्स में मुख्य रूप से बेहतर मोटा प्रभाव दिखाता है।

घुलनशीलता और स्थिरता:
एचईसी में अच्छी पानी की घुलनशीलता और उच्च घुलनशीलता स्थिरता है, इसलिए इसका व्यापक रूप से जलीय प्रणालियों में उपयोग किया जाता है। ईसी में खराब घुलनशीलता है और इसका उपयोग कार्बनिक सॉल्वैंट्स या निर्जल प्रणालियों में किया जाता है।

Rheology:
एचईसी समाधानों के रियोलॉजिकल गुण अलग-अलग सांद्रता में बहुत भिन्न होते हैं, आमतौर पर विशिष्ट गैर-न्यूटोनियन द्रव व्यवहार दिखाते हैं। ईसी में आमतौर पर अपेक्षाकृत निरंतर रियोलॉजी होती है, विशेष रूप से कार्बनिक सॉल्वैंट्स में।

हाइड्रॉक्सीथाइल सेल्यूलोज (एचईसी) और एथिल सेल्यूलोज (ईसी) दो सामान्य सेल्यूलोज डेरिवेटिव हैं, जिनमें से प्रत्येक में अद्वितीय भौतिक और रासायनिक गुण और अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। एचईसी की पानी की घुलनशीलता और मोटा होने वाले गुण इसे व्यापक रूप से पानी-आधारित प्रणालियों, जैसे कोटिंग्स, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा में उपयोग करते हैं। ईसी का उपयोग अक्सर कार्बनिक विलायक प्रणालियों में किया जाता है, जैसे कि फार्मास्यूटिकल्स, कोटिंग्स, चिपकने वाले, आदि, इसकी उत्कृष्ट घुलनशीलता और हाइड्रोफोबिसिटी के कारण। दोनों की पसंद को विशिष्ट अनुप्रयोग आवश्यकताओं और उपयोग किए गए विलायक के प्रकार के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए।